Aparte del libro de Landau y Lifshitz existe un número considerable de textos muy recomendables, en particular el libro de Batchelor:
Batchelor, G. K.: An Introduction to Fluid Dynamics, Cambridge University Press 2000
es un clásico sobre esta materia. Otro texto muy recomendable es el libro de Tritton
Tritton, D. J.: Physical Fluid Dynamics, Van Nostran Reinhold 1977
Por último, aunque con una orientación más enfocada hacia las aplicaciones prácticas, también son muy recomendables los Apuntes de Cátedra de las escuelas de ingeniería, en particular:
Liñán, A. y cols.: Mecánica de Fluidos, Sec. de publicaciones E.T.S.I. Aeronáuticos, Universidad Politécnica de Madrid 2002
Crespo, A.: Mecánica de Fluidos. Sec. de publicaciones E.T.S.I. Industriales, Universidad Politécnica de Madrid 1987
En esta misma línea también se puede destacar el texto de White
White, F. M.: Mecánica de Fluidos, McGraw-Hill 2003