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1. Alimentación y cultura
2. El sistema agroalimentario
3. Nuevas pautas de consumo alimentario, entre lo global y lo local, la innovación y la tradición
4. El territorio como eje de desarrollo
5. Estrategias de desarrollo territorial en base a recursos alimentarios.
6. Identificación, diagnóstico y activación de recursos alimentarios localizados
7. Coordinación territorial y acciones colectivas