Con el estudio de esta asignatura se pretende que el alumno llegue a comprender los fundamentos teóricos avanzados precisos para un análisis más complejo y preciso del funcionamiento de las máquinas térmicas y de los equipos asociados a las mismas, para lo cual se establecen los siguientes objetivos:
Asimilar en profundidad los conceptos de variables de mezcla, propiedades molares parciales, ...
Utilizar modelos para obtener propiedades de mezcla.
Asimilar las técnicas precisas para efectuar balances de materia, energía, entropía y exergía en sistemas multicomponente con/sin reacciones químicas.
Los resultados de aprendizaje esperados, que indican el cumplimiento de dichos objetivos, son:
Saber evaluar propiedades de mezclas .
Saber efectuar balances de materia, energía, entropía y exergía en equipos concretos que se modelen como sistemas multicomponente con o sin reacciones químicas.
Saber analizar la eficiencia térmica y exergética de equipos, procesos y plantas.
Saber valorar los impactos sociales, económicos y ambientales de procesos y plantas.
