El Equipo Docente tutelará y seguirá el aprendizaje de las/los estudiantes fundamentalmente a través del Curso Virtual de la asignatura.

Se podrá contactar con el Equipo Docente a través del curso virtual, bien mediante correo electrónico para consultas privadas o bien, en los distintos Foros disponibles para consultas públicas, así como en el horario de guardia de la asignatura en la Sede Central por teléfono o de forma presencial, excepto vacaciones y semanas de celebración de Pruebas Presenciales. El horario de atención del profesorado perteneciente a la UAM estará disponible en el curso virtual de la asignatura.

Consuelo Escolástico León (UNED): cescolastico@ccia.uned.es  +34 91398 89 60; jueves de 10h a 14h

Marta Pérez Torralba (UNED): mtperez@ccia.uned.es  +34 91 398 73 32; jueves de 10h a 14h

Ángeles Farrán Morales (UNED): afarran@ccia.uned.es +34 91 398 73 25; jueves de 10h a 14h

Esther Asedegbega Nieto (UNED): easedegbega@ccia.uned.es +34 91 398 95 46: martes de 15h a 19h

Teresa Fresno García (UAM): +34914975331; teresafre@invi.uned.es; teresa.fresno@uam.es  (Coordinadora de la asignatura)

Dirección postal Equipo Docente UNED:
Urbanización Monte Rozas
Avenida de Esparta s/n
Carretera de Las Rozas al Escorial km 5
28232 Las Rozas-Madrid

Dirección postal Equipo Docente UAM:
Edificio de Ciencias. Universidad Autónoma de Madrid
Dpto. Química Agrícola y Bromatología. Módulo 10.
C/ Francisco Tomás y Valiente, 7
Ciudad Universitaria de Cantoblanco
28049 Madrid