En esta asignatura se pretende, fundamentalmente, que el estudiante adquiera conocimientos para el desarrollo de actividades propias de la calidad industrial.

Los objetivos específicos son los siguientes:

• Conocer los actuales enfoques de la calidad y las principales técnicas de empleo en entornos industriales.
• Alcanzar habilidades en métodos de control de calidad, por variables y por atributos.
• Conseguir la capacidad para utilizar las principales técnicas y herramientas de actuación en la mejora de la calidad.
• Desarrollar capacidades para la integración de procesos de medición, de control y de mejora de la calidad.
• Conocer la normativa actualizada sobre calidad, con especial énfasis en las que constituyen la serie UNE-EN-ISO 9000.
• Aprender a redactar manuales de calidad, procedimientos de calidad y documentación general relativa a sistemas de calidad.
• Adquirir la capacidad de seleccionar, desarrollar e implantar un sistema de gestión interna de calidad en una organización.
• Adquirir la capacidad para seleccionar, desarrollar e implantar un sistema de aseguramiento externo de calidad.
• Adquirir destrezas en la metodología de investigación en el campo de la Calidad.