LAUNIVERSIDAD>> Facultades ,Escuelas, departamentos y centros>> Facultad de Geografía e Historia>> Personal Docente>> Yolanda Peña Cervantes

Presentación
Docencia
Investigación
Otras actividades
Profesora Ayudante Doctora
Departamento de Prehistoria y Arqueología (UNED)
Paseo Senda del Rey 7, 3ª planta, despacho 3.15
28040 Madrid;
yolandapcervantes@geo.uned.es
+34 91 398 67 69
CURRICULUM
PUBLICACIONES
Doctora en Arqueología (UAM, 2008) con Mención de Doctorado Europeo y Premio Extraordinario de Doctorado. Ha sido Becaria de Investigación (FPU) de la UAM entre los años 2001 y 2005. Desde 2006 a 2016 ha trabajado como profesional libre en Arqueología, desempeñando esta labor tanto para organismos públicos como para empresas privadas y participando en un buen número de excavaciones y proyectos de investigación. Desde enero de 2017 hasta junio de 2021, ha disfrutado un contrato de investigación post-doctoral en convocatoria competitiva del Plan de Fomento de la UNED. En la actualidad, desempeña labores docentes en el Departamento de Prehistoria y Arqueología de la UNED con la categoría de Profesora Ayudante Doctora. Ha realizado estancias de investigación en centros de investigación de prestigio internacional: Jean Berard (CNRS, Napoles); Vorgeschichtliches Seminar (Philipps-Universit-Marburg); Deutsches Archäologisches Institut Frankfurt; Instituto de Arqueología (Universidade de Coimbra); Escuela Española de Historia y Arqueología en Roma (CSIC) y Deutsches Archäologisches Institut Roma.
Su investigación se ha centrado esencialmente en los procesos productivos de la elaboración de vino y aceite de época antigua y medieval, objeto de su Tesis Doctoral. Sobre estos aspectos vinculados con la tecnología oleícola y vinícola y con las almazaras y bodegas antiguas ha publicado más de una veintena de trabajos, entre los que destaca su obra monográfica, derivada de su Tesis Doctoral: Torcularia: La producción de vino y aceite en la Hispania), publicada en 2010 por el ICAC. También dentro del ámbito de la Arqueología de la Producción ha trabajado otros aspectos de la producción urbana y rural de forma amplia, atendiendo especialmente al almacenamiento y transformación de cereales y leguminosas. Ha publicado también un buen número de trabajos vinculados con el mundo rural en época hispanorromana y tardoantigua, así como publicaciones orientadas al estudio de los materiales cerámicos de estos periodos. De forma paralela ha asistido a encuentros científicos participando como comunicante y ponente en numerosos eventos de tipo nacional e internacional. Paralelamente ha desarrollado también una intensa actividad en divulgación, con la participación en un buen número de charlas, programas de radio y artículos en revistas generalistas.
Desde 2014 miembro de la Misión Arqueológica en Roma dentro del proyecto de investigación del Palazzo de la Villa de Adriano en Tívoli. Ha participado en diversos proyectos de investigación vinculados directamente con la Arqueología de la Producción, entre los que destacan el "El artesanado en Barcino"; "Officinae lapidariae tarraconenses. canteras, talleres y producciones artísticas en piedra de la provincia tarraconensis" (HAR2015-65319-P) o "Espacio público, espacio privado y espacio de servicio en Villa Adriana (Tívoli, Roma) e Italica (Santiponce, Sevilla). La conformación de los modelos adrianeos y su difusión" (Proyecto I+D HAR2015-67810-P)". Actualmente dirige los proyectos "Arqueología de los Dominios Imperiales: excavaciones en Henchir Hnich (Túnez)" y "Arqueología de la producción cerámica en Toletvm", a partir del estudio de materiales procedentes de la Vega Baja. Es miembro del Grupo de Innovación para la Docencia en Historia (GINDISH) de la UNED y coordinado y formado parte de diversos proyectos de innovación educativa.
Ha realizado tareas docentes, vinculadas a la Licenciatura y Grado en Historia y a varios programas de Máster, en la Universidad Autónoma de Madrid, en la Universidad Isabel I y, actualmente, en la Uned. Es también tutora de las asignaturas de "Historia de la cultura material del mundo clásico (67011071"); "Historia de la cultura material desde la Antigüedad Tardía a la época industrial (67013064)" y "Métodos y Técnicas de Investigación Histórica I" (67014046), Grado en Geografía e Historia de la UNED del Grado de Historia en el Centro Asociado Gregorio Marañón de Madrid.