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Lineas de Investigacion
Tengo la suerte de desarrollar mi docencia principal, la asignatura de Medio Ambiente y Sociedad, en el primer curso del Grado de Ciencias Ambientales, donde me propongo enriquecer la "mirada" sobre los problemas ambientales, que nunca son "puramente" científicos, ni tienen "soluciones" puramente tecnológicas. Como investigador, me interesan especialmente dos de los aspectos con un mayor impacto ecológico: nuestra alimentación, y nuestro entorno construido.
En el curso virtual de la asignatura encontrará múltiples recursos multimedia, con tutorías grabadas, revisiones de exámenes, conferencias y otros materiales complementarios que pueden serle de utilidad.
Breve currículum Emilio Luque es doctor en Sociología por la UCM, diplomado en Antropología Social por la Universidad de Kent, y Especialista Universitario en Sociología del Consumo. Desde el 2000 es profesor de la UNED en las asignaturas de Ecología Humana (Sociología) y Medio Ambiente y Sociedad (Ciencias Ambientales), y entre 2007 y 2014 Director de Investigación del Instituto Universitario de Educación a Distancia. Ha realizado estancias de investigación en las Universidades de Harvard, Michigan (Ann Arbor) y el Centro de Sociología de la Innovación de la École de Mines de París. Sus publicaciones e investigaciones se centran en la relación entre arquitectura, profesión y sostenibilidad, la economía del conocimiento, la ciudadanía ecológica, la sociología de la alimentación y los conflictos ambientales urbanos. Ha participado en 10 proyectos I+D nacionales y europeos. Líneas principales de trabajo actual: la cultura profesional de los arquitectos españoles, y sus consecuencias para la sostenibilidad del entorno construido; recicladores informales en América Latina; alternativas agroecológicas alimentarias. Ha impartido docencia de posgrado en diversos programas de especialización relacionados, como el Máster en Técnicas Avanzadas para Proyectos Arquitectónicos de la UEM, donde en la actualidad forma parte del claustro del Máster Universitario en Sostenibilidad y Rehabilitación Energética. Sus publicaciones más recientes incluyen "Comiendo por los ojos: la publicidad alimentaria y sus riesgos" (Panorama Social, 2014) y está en prensa "Aesthetics as problem-solving in architecture: un-green professional paradigms?".