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RESEARCH GROUP OF CULTURA, PAISAJE Y PATRIMONIO DE LA VID Y EL VINO

RESEARCH GROUP OF CULTURA, PAISAJE Y PATRIMONIO DE LA VID Y EL VINO (Code : 18)

Líneas de investigación

Líneas de investigación

  1. Arqueología de la vid y el vino: El proceso de domesticación de la vitis vinifera y la implantación de la viticultura en los distintos territorios vinícolas.
  2. La etnografía:  técnicas de elaboración y maquinarias tradicionales para la elaboración del vino.
  3. El vino y la cultura del vino en las civilizaciones Mediterráneas Antiguas.
  4. El paisaje y la cultura del viñedo en la la Edad Media.
  5. El vino y los Nuevos Mundos.
  6. Los paisajes culturales.
  7. Sociología, sociabilidad y socialización del viñedo
  8. Las voces de la vid y el vino
  9. La cultura jurídica y la práctica
  10. Patrimonio cultural
  11. Estudio de las dinámicas de fama de los vinos españoles
  12. Historia biocultural de las variedades de vid en España
  13. La imagen: etiquetado, publicidad, filmografía y fotografía.
  14. La presencia y la representacion en el mercado español/europeo de los vinos de América Latina
  15. Cartografía SIG