La UNED reúne nuevamente la cocina y la cultura en su II Certamen GastroUNED “Literatura y gastronomía”. Las obras inspiradoras de cada plato son “Dos días de septiembre” y “Manual de infractores” de José Manuel Caballero Bonald. Las recetas han de ser personales, novedosas, originales y elaboradas con productos que puedan encontrarse fácilmente en el mercado. El premio, un lote de artículos de uso y lujo: en lo gastronómico, vinos, delicatessen …; en lo literario, una selección de obras de autores reconocidos.
Las recetas han de remitirse antes del 15 de diciembre de 2014 a la dirección electrónica lacocinadelauned@adm.uned.es, acompañada una fotografía del plato sugerido y una ficha que habrá de descargarse en la página de Actividades Culturales de la UNED. En ella se incorporará, entre otros datos, una pequeña biografía del autor y la justificación de la relación de la propuesta con personajes, entorno o tema de los dos libros sugeridos.
