El temario propuesto se compone de una serie de lecturas que ilustran de modo gráfico los aspectos más importantes de la disciplina, a la vez que orientan al alumno sobre las especificidades de cada uno de los campos de interés prioritarios de la antropología. El temario corresponde al contenido del libro Equipaje para aventurarse en Antropología, editado en la UNED
PRIMERA PARTE
1.TEMAS INTRODUCTORIO:
1.1 La cultura, noción moderna
1.2. El relativismo cultural.
1.3. Antropólogos en la cuerda floja: El trabajo de campo.
2.MOTIVOS CLÁSICOS EN LA REFLEXIÓN ANTROPOLÓGICA
2.1. Las relaciones entre la naturaleza y la cultura: el mito del niño salvaje
2.2. Incesto y Canibalismo en la reflexión antropológica
2.3. Los dones, las ofrendas, los regalos.
SEGUNDA PARTE
3. ALGUNOS ASUNTOS CENTRALES.
3.1.Más allá de la materia: las lógicas culturales en la alimentación humana.
3.2.Dramas sociales: conflictos y violencias.
3.3.Rituales del cuerpo. Ritos de paso.
4. APLICACIONES CONTEMPORÁNEAS DE LA ANTROPOLOGÍA
4.1.El Patrimonio Cultural
4.2. La memoria colectiva: del recuerdo a la acción.
4.3. Antropología del Desarrollo y un caso aplicado a la salud.
